Le coin bouffe

[Tofisub90]

Menu de samedi soir dans un resto 1 étoile au guide Michelin ... Une tuerie!

"Le baiser n’est pas autre chose que le désir de manger"
Giacomo Casanova


Premiers émois

Trois amuse-bouches : foie gras au naturel, consommé des amoureux, bouchée de thon en tataki

***

Délicieuse entrée

Le pressé de homard et coquilles Saint-Jacques aux fines herbes,condiment au gingembre

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Suite exquise

Les goujonnettes de sole poêlées, artichauts en barigoule, galette de riz japonais croustillant, coulis au citron de Menton confit

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Grand Jeu

Le fondant de paleron de veau en cuisson lente de 36 heures façon Rossini, sauce aux truffes noires du Périgord, légumes du jardin de Jean-Michel Obrecht

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Finale

Le cœur mandarine, streusel, sorbet, mandarine Impériale

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Douce nuit

Les gourmandises du Cerf

[Daigoroh]

Me serais régalé

[gamma0]

Me serais régalé

+1
Céleri rémoulade

[gamma0]

Steaks hachés frais, pommes noisette et endives en salade.

[MARIE]

du chocolat noir

[KIMBLE]

pâtes aux 3 fromages & blancs de poulet mayo

[Daigoroh]

Poulet grillé aux épices, salades et pomme de terre rissolée

[tonton louis]

ce soir c'est steak frites
quand fiston sera rentré du ping pong

[Mecanojj]

Omelette de pomme de terre et salade verte

[Tofisub90]

Steaks hachés frais, pommes noisette et endives en salade.

Steaks hachés frais, pommes noisette et endives en salade.

Il faudrait te concentrer quand tu postes tes messages, cela fait plusieurs fois que tu postes en double

[gamma0]

Vraiment désolée mais je ne le fais pas exprès, ça doit être ma souris sans fil qui déconne. Par contre, pourquoi je n'arrive pas à supprimer le 2ème message sur ce post (je n'ai pas la petite croix) ?

[Tofisub90]

Je ne sais pas ... C'est fait

[Daigoroh]

Steaks hachés frais, pommes noisette et endives en salade.

Steaks hachés frais, pommes noisette et endives en salade.

Il faudrait te concentrer quand tu postes tes messages, cela fait plusieurs fois que tu postes en double

C'est pour renter dans les Stats

Poivrons farci ce soir

[gamma0]

Je ne sais pas ... C'est fait

Merci Chef !

Choux de bruxelles et dés de jambon

[Tofisub90]

Merci Chef !

De rien Madame

[gamma0]

Émincé de poulet à l'orange et au sésame et salade verte, café et un "dangereux" (cette saleté de gâteau de la marque Milka qui s'appelle "choco suprême" )

[MARIE]

du chocolat noir

[Daigoroh]

Blanquette de poulet avec du riz......et tout de suite 2 mousse au chocolat

[gamma0]

quiche et salade verte

[Tofisub90]

Bun's